Rabu, 23 Mei 2012

Cara Praktis Mengeringkan Stevia


Dalam tulisan terdahulu 7 Langkah Mengeringkan  Daun Stevia dengan cara mengeringkan hanya daun stevia saja, berikut ini cara lain yang lebih praktis dan tidak membutuhkan tempat yang luas untuk mengeringkan daun stevia yaitu dengan menggantung potongan dahan secara terbalik. Jadi kalau cara yang pertama adalah dengan melepaskan  daun-daun stevia dari tangkainya, cara yang sekarang adalah dengan  mengeringkan daun beserta batangnya – kemudian setelah kering daun dilepaskan dari batangnya.

7 Langkah Mengeringkan Daun Stevia


Dengan menanam  tanaman Stevia di halaman rumah Anda, pemanenan daun Stevia dapat dilakukan setiap saat sepanjang tahun selama tanaman sehat dan terus tumbuh - jadi akan selau tersedia pemanis sehat alami sepanjang tahun. Dan ini jauh lebih murah untuk menanam dan mengeringkan sendiri daun Stevia daripada membeli gula pasir yang relatif mahal dan  kurang baik bagi kesehatan Anda.
Anda juga dapat membuat sendiri bubuk Stevia untuk mempermanis minuman dan menaburkannya pada buah atau makanan apapun yang Anda pilih.

Selasa, 15 Mei 2012

Sistematika Tanaman Stevia

Tanaman stevia (Stevia rebaudiana Bertonii M.) memiliki sistematika sebagai berikut(Hutapea, 1991):

Division             : Spermatophyta
Sub division       : Angiospermae
Class                 : Dicotyledoneae
Ordo                  : Asterales
Familia              : Composite
Genus                : Stevia
Spesies              : Stevia rebaudiana Bertonii M.