Stevia sebagai pemanis dan tanaman
Stevia rebaudiana (juga dikenal sebagai Eupatorium rebaudianum)
dikenal hanya sebagai "stevia"
di negara berbahasa Inggris serta di Brazil, Perancis, Jerman, Yunani, Italia ,
Portugal, Israel, Polandia, Finlandia, Norwegia dan Swedia - meskipun beberapa
negara juga menggunakan istilah-istilah lain seperti yang ditunjukkan di bawah
ini.
Pengucapan serupa terjadi di Jepang (sutebia / katakana), dan di Thailand (satiwia). Di beberapa negara (India, misalnya)
nama diterjemahkan secara harfiah sebagai "daun manis."
Cina:
甜菊 (Tian ju - krisan manis), 甜菊 叶 (Tian ju Ye - daun stevia)
Negara-negara berbahasa Belanda: honingkruid (madu herbal)
Negara berbahasa Inggris: daun permen, daun gula, sweetleaf (AS), daun madu manis (Australia), ramuan manis dari Paraguay
Negara-negara berbahasa Jerman, juga Swiss: Süßkraut (ramuan manis), Süßblatt (daun manis), Honigkraut (madu herbal)
Hongaria: jázminpakóca
India: Madhu parani (Marathi), Madhu-pattha (Punjabi), Madhu patra (Sansekerta), seeni Tulsi (Tamil), Madhu Patri (Telugu) - yang semuanya diterjemahkan menjadi "daun manis."
Israel: סטיביה (sṭīviyyāh dalam bahasa Ibrani)
Jepang: アマハステビア (amaha sutebia)
Latvia: Stēvija
Norwegia: Sukkerblad (gula daun)
Paraguay: ka'a he'ê (ramuan manis dalam bahasa Guarani)
Polandia: Stewia
Negara berbahasa Portugis: estévia (Brasil), Capim doce (rumput manis), erva doce (ramuan manis, juga merupakan istilah Portugis untuk adas), folhas da Stevia
Arab Saudi: اوراق ستيفيا (waraq stefia - "daun stevia" dalam bahasa Arab)
Afrika Selatan (Afrikaans): heuningblaar (daun madu)
Negara berbahasa Spanyol: estevia, hierba dulce, yerba dulce (ramuan manis)
Swedia: sötflockel
Thailand: satiwia, หญ้า หวาน (ya wan, atau manis rumput di Bangkok)
Negara-negara berbahasa Belanda: honingkruid (madu herbal)
Negara berbahasa Inggris: daun permen, daun gula, sweetleaf (AS), daun madu manis (Australia), ramuan manis dari Paraguay
Negara-negara berbahasa Jerman, juga Swiss: Süßkraut (ramuan manis), Süßblatt (daun manis), Honigkraut (madu herbal)
Hongaria: jázminpakóca
India: Madhu parani (Marathi), Madhu-pattha (Punjabi), Madhu patra (Sansekerta), seeni Tulsi (Tamil), Madhu Patri (Telugu) - yang semuanya diterjemahkan menjadi "daun manis."
Israel: סטיביה (sṭīviyyāh dalam bahasa Ibrani)
Jepang: アマハステビア (amaha sutebia)
Latvia: Stēvija
Norwegia: Sukkerblad (gula daun)
Paraguay: ka'a he'ê (ramuan manis dalam bahasa Guarani)
Polandia: Stewia
Negara berbahasa Portugis: estévia (Brasil), Capim doce (rumput manis), erva doce (ramuan manis, juga merupakan istilah Portugis untuk adas), folhas da Stevia
Arab Saudi: اوراق ستيفيا (waraq stefia - "daun stevia" dalam bahasa Arab)
Afrika Selatan (Afrikaans): heuningblaar (daun madu)
Negara berbahasa Spanyol: estevia, hierba dulce, yerba dulce (ramuan manis)
Swedia: sötflockel
Thailand: satiwia, หญ้า หวาน (ya wan, atau manis rumput di Bangkok)
Jadi ternyata tanaman stevia ini sudah dikenal diberbagai
penjuru dunia dan sudah digunakan sebagai bahan pemanis pengganti gula.
Bro, ane susun semua postingan ente jadi sebuah ebook yang menarik n sudah ane convert dalam format pdf. Mudah-mudahan bermanfaat bagi semua.
BalasHapusIni link donlodx:
http://www.4shared.com/office/zxhojF9e/Mengenal-Manfaat-Tumbuhan-Stev.html
stevia cukup sulit ditumbuhkan dari biji, lebih bagus via stek. atau bisa juga beli langsung tanamannya, salah satu toko online yang jual itu di jualtanamanhias.net. coba aja cari stevia disana, sekitar 23ribuan kalo gak salah
BalasHapus